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・【1月1日販売開始】2021サバ・オーナー権

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・SABAR×内野家 サラダサバ 2種類 20パックセット（プレーン・ブラックペッパー＆ガーリック）

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商品詳細

【1月1日販売開始】2021新春サバ・オーナー権

販売価格: 5,000円 (税別)
[在庫数 3,746点]
プラン:
数量:
｜
2021年新春　サバ・オーナー権とは
サバ一筋14 年のサバ博士（右田孝宣）が、卵からエサから環境から、何から何までこだわって育てた「養殖サバ」をお得にお先に楽しめるサバ・オーナー権、2020 年に沢山の方にご好評いただきました。

そのオーナー権を「新春特別企画」として、「2021 年新春サバ・オーナー権」を2021 年1月より2月28 日までの期間限定で募集いたします。

サバ博士が卵から育てた、
世界一おいしい！
串本サバを食べてほしい！
サバ一筋、14 年のサバ博士が「世界一のサバを育てよう！」と、和歌山県串本でピカピカの元気なサバの卵から、環境、餌、全てにこだわり大切に育てた養殖サバ。
串本の海で、元気にすくすくと育っています！
この「ものすごくおいしい、究極の養殖サバ」を応援して下さる、サバ好きのお客様に直接お届けしたい！

選べるサバ・オーナー特典
3つの中から1つ選んで下さい

※1月8日注文分より、2番目のオーナー特典が「サバTを着てお店に食べにいくプラン」に変更となりました。

オーナーTシャツについて

サバ博士着用サイズ：M
通常のTシャツより大きめです。女性はSサイズがおすすめです。
サバ・オーナーよくある質問集　Q＆A
Tシャツはサイズを選べますか？
S,M,Lサイズをご用意しています。
サバはどのような状態で届きますか？
水揚げしてすぐに、エラと内臓をとり神経ジメをほどこした「まるごと」の状態でお届けいたします。
水揚げしてすぐに神経締めを行う事で、通常は水揚げしてから48時間がお刺身で召し上がれる限界なのですが、 120時間（約５日間）、お刺身でお召し上がりいただける鮮度を保持いたします。
魚をさばくのは苦手です。でも食べたい。マニュアルなどありますか？
「これであなたもサバさばき職人！サバ博士流サバさばき講習」のマニュアルや動画でご用意させていただきます。
ぜひ、サバを捌くのにもチャレンジしてみてください。
サバは届いてすぐに食べなくてはならないのでしょうか。
到着後2日から3日のサバはぜひともお造りで召し上がっていただきたいものですが、丸ごと塩焼きなども、絶品でございますので、120間が経過したものに関しましては、ぜひ、軽く塩を振って、丸焼きで（グリルで5分ほど）お召し上がりください。
お食事券はどこの店舗でも使えますか？　ランチでも大丈夫ですか？
さば料理専門店「SABAR」全店舗でご利用いただけます。
ランチでご利用いただけない店舗もございますので、ランチでのご利用につきましては各店舗にお問い合わせください。
届くサバはとろさばですか？
とろさばは「天然の魚体中550グラム以上、脂質含有量21％以上の東北産のさば（自社基準）です」
とろさばもおいしいサバですが、今回お届けするさばは、自社で和歌山県の串本でたまごから孵して育てた「養殖サバ」です。
サバにこだわり続けたサバ一本の私たちが、魂を込めて育てた「究極のおいしいサバ」を市場に出回る前に、おとどけいたします！